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ISBN:

Editora: Companhia de Mesa

R$129,90

R$103,90

Descrição

Renomado chef, Yotam Ottolenghi se junta a Sami Tamimi no livro ganhador do mais concorrido prêmio para livros de culinária, o James Beard Awards. Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
Autor(es): Ottolenghi, Yotam
Editora: Companhia de Mesa
Publicação: 2017
Isbn: 9788592754082
Sku: 1003888
Encardenação: Capa dura
Idioma: Português
Páginas: 320
Dimensões: 27.6 x 20.0 x 2.5