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Início / Livros / Gastronomia / Teoria e História / La huella - histórias e receitas de um restaurante
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La huella - histórias e receitas de um restaurante

ISBN:

Editora: VR Editora

R$124,90

R$87,40

Descrição

O La Huella é um restaurante em José Ignacio, um pequeno povoado costeiro a 30 km a leste de punta del este, no Uruguai. Foi inaugurado em dezembro de 2001, com a ideia de ser um restaurante de praia, com cardápio simples e ambiente agradável. Neste livro, são apresentadas mais de cem receitas e mais de duzentas fotografias do restaurante, de sua gente e de suas paisagens.
Autor(es): Pittaluga, Martin
Editora: VR Editora
Publicação: 2015
Isbn: 9788576838609
Sku: 1008629
Encardenação: Capa dura
Idioma: Português
Páginas: 272
Dimensões: 26.0 x 22.0 x 3.0