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ISBN:

Editora: Catapulta

R$63,90

R$47,90

Descrição

The 50 Best Sanduíches, para inspirar cozinheiros amadores, de todos os níveis, a se aventurarem em releituras desses dois pratos, presentes na gastronomia mundial. Apresenta 50 receitas, que passaram por um cuidadoso processo de curadoria. Com ingredientes variados e democráticos, os leitores podem encontrar opções que agradem ao paladar e outras que instiguem a curiosidade e incentivem a produção de pratos que estão fora da zona de conforto. Todas as receitas possuem uma introdução com contextualização histórica, contando suas origens, com histórias curiosas e imagens atrativas, acompanhada dos ingredientes, modo de preparo e dicas que facilitam o processo ou até mesmo dão ideias de apresentação. Além disso, são escritas com linguagem direta e de fácil entendimento, o que facilita a leitura enquanto cozinha. Possui formato anatômico, capa dura com bordas arredondadas que os tornam mais resistentes e encadernados com wire-o para ajudar no manuseio ao longo do preparo da receita. The 50 Best Sanduíches é um livro que todo "foodie" deveria ter.
Autor(es): Editores da Catapulta
Editora: Catapulta
Publicação: 2021
Isbn: 9788592689933
Sku: 1014811
Encardenação: Capa dura
Idioma: Português
Páginas: 132
Dimensões: 19.5 x 14.5 x 2.0